今天早上去市場
剛好看到有人在賣龍眼乾
忽然想到上次回家,從家裡拿了一袋龍眼乾
上網查了一下龍眼的功效:抗衰老、增強免疫力、美容、抑制癌細胞
https://read01.com/zh-tw/AJoy00.html#.WfXJXoVOLIW
後來自己買了五十元的排骨,加紅棗、人参片、枸杞、龍眼乾
用電鍋蒸來喝(懶人煮法,不用加調味料,失敗率很低)
排骨建議先用熱水燙過,再用冷水沖過後煮會比較好吃,雖然我不知道原理是啥,但是口感真的有差
第二道是桂圓燉蛋
http://www.cmoney.tw/notes/note-detail.aspx?nid=23908
這篇我看一下,裡面最簡單的就是這個了
但是蛋它好像沒說是整個下去一起煮還是用水煮蛋
所以我後來是用水煮蛋
吃完是覺得加了一顆蛋好像是多餘的……
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